私がまだ未成年の学生の頃、食品の表示が消費期限から賞味期限になりました。
まだバブルが社会を騒がせていた時代だったのが関係していたのかもしれませんが、当時スーパーの食品売り場でアルバイトをしていた私は、まだまだ食べられる物がどうしていきなりビックリするほど期限を早く切られて廃棄されるようになったのか疑問でした。スーパーの食品売り場でリアルタイムで見ていただけに不快でした。
期限の問題とは違いますが、スーパーですからお米売り場もあり、お米の不作で売り場に一時的にお米が無くなった年も、即日入荷すると何度も言っているにも関わらず引きつけを起こす程わめき散らす人がいたのを学生兼アルバイト店員の立場から見た事を今でもよく覚えています。
食べられる食品の廃棄が静かに抵抗無く全国的に進行してきた事と、日本米が不作でタイ米を善意で提供していただいても感謝の心なく捨てた行動には通底するものがあるでしょう。
消費期限から賞味期限への変更が行われる前は普通に美味しく食べていた同じ食品が、店頭から消える日がいきなり早くなるのですから、もったいないとしか思えませんでした。
どうしても賞味期限の表記が必要なら、消費期限との併記にすれば良かったのにと思います。
当時すでに飽食の問題がメディアでも報道され、有機農産物の流通が拡大し始めていましたが、期限の無用な短縮は飽食の問題をさらに深刻にさせ、無用な食品廃棄のために安全な作物の育成がさらになおざりにされるのではと思うのです。安全な作物の育成と食べられる食品を廃棄しないで有り難くいただくことは繋がっているはずです。
大人はおかしな事をする、と大人になりかけていた私は感じていました。さながら星の王子様のように(あんなに可愛いわけはありませんが・・・)。
しかし、近年起こった食品の賞味期限の問題は、あの頃消費期限のまま変更されていなかったら起こらなかったでしょうか。単純に期限の問題ではなくモラルの崩壊や世界経済の動向など複雑な要因が絡み合って事が起こりますから、やはり同じ問題が起こっただろうと思います。
大きな流れでどちらにせよ同じ問題が起こるのだとしたら、そうならない系(システム)に自発的に入って行った方が良いでしょう。「節約は交易によって実現できます。」ということなら、賞味期限が来る前に食べる予定のない食品を食べたい方にお渡しすることが、食べ物の有り難さを感じ続け大事にする習慣を受け継いでいくために良いことだと思うのです。
知る人ぞ知る鑑定家水野南北の本には食と人の運勢の深い関連が綴られていますが、何も買わない節約ではなく、財・サービスの必要・不必要を判断して融通し合う(交易)ことによってする本当の節約によって飽食の問題を緩和できたら、人一人のみならず国全体の運勢が変わるかもしれません。
今回は思いつきにより、食品の交易について書いてみました。ここから新しい経済システムの情報を得る行動に自発的に進めていただけたら私にとっても喜びとなります。
今回、新経済システムの一部が「御蔵便り」(「御蔵便り」設立準備金の寄付 )から生まれます。設立に協力した人には出店が許可されるのですが、私は今後のコミケ、Comitia、サンクリ等でのブース出展が許可されたら、それによって「御蔵便り」での交易に参加致します。
他に、読み終わったけどまだ価値のある本を書評付きで出品したり、思いついた商品・サービスが「談合」で認められたらそれらを出品したりします。
また、農作物をサンプル出荷していただけそうな方にも打診してありますので、その方が希望されるなら交易らしさがいよいよ増すでしょう。
皆様も「御蔵便り」で新しい経済システムに参加いたしましょう。その為にメルマガ「秋月便り」(下記参照)をよく読まれ、この連山から起こっている新しい出来事の流れを掴み、肌で感じ取ってください。
9月27日東京池袋のサンクリで秋月・御蔵メンバー、ブログ衆、秋月便り読者の皆様と出会い「談合」できることを楽しみにしております。
川原祐造 拝
教材『教育における革命』初版の販売は今度の9月27日のサンクリが最後です。
秋月メンバー、御蔵メンバー、ブログ衆を始めとして、「秋月便り」をしっかり購読している方は行ってみましょう。実際に皆さんと会えるだけでなくステルスで提供される情報も得られるかも。
鋭い知性と深い愛で言あげいたしましょう。
将来ともに言祝ぐ(ことほぐ)ことができるように。
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